fura smaku

Catering na wesela

Wesele to jedno z najważniejszych wydarzeń w życiu każdego z nas. Elegancka oprawa tej uroczystości podnosi jej rangę oraz sprawia, że impreza weselna na długo pozostaje w pamięci gości. Wszystkich, którym zależy na tym, by gościom zapewnić wyśmienite posiłki podane w estetyczny sposób, zachęcamy do skorzystania z naszych usług. Jeśli chodzi o catering na wesela mamy wiele lat doświadczeń i możemy poszczycić się bardzo szerokim gronem zadowolonych Klientów.

Catering na wesele w plenerze

Obsługa uroczystości organizowanych w salach balowych to nie jedyna nasza specjalność. Od lat zajmujemy się profesjonalną obsługą imprez plenerowych, które – w zależności od życzenia Pary Młodej – możemy zaaranżować od podstaw lub obsłużyć wyłącznie od strony gastronomicznej. Ogromną zaletą naszego cateringu jest mobilna kuchnia. Mobilna kuchnia to rozwiązanie umożliwiające nam zapewnienie wykwintnych posiłków na ciepło i zimno praktycznie wszędzie, niezależnie od miejscowego zaplecza kuchennego i sanitarnego.

Przyjęcie nad brzegiem morza? Impreza na Mazurach? Kameralne wesele z lasem w tle? Bez względu na lokalizację zapewnimy Państwu doskonałe jedzenie, które podamy z największą dbałością o detale – ekskluzywnie i smacznie.

Obok usług cateringowych Naszym Klientom oferujemy wynajem namiotów wielkopowierzchniowych, dzięki którym goście weselni mogą się bawić do białego rana, bez względu na kaprysy aury.

Catering weselny – co proponujemy?

Doskonale zdajemy sobie sprawę z tego, że każda uroczystość weselna jest organizowana inaczej, a potrzeby Pary Młodej są kluczowe. Dlatego też, choć mamy przygotowane standardowe zestawy menu, jesteśmy otwarci na Państwa potrzeby i ostateczny zestaw posiłków serwowanych weselnym gościom ustalamy wspólnie z organizatorami.

Eleganckie auto na wesele GRATIS!

Do zamówionego cateringu weselnego proponujemy Państwu auto na wesele GRATIS. Eleganckie, białe Volvo XC60 pozostawiamy do dyspozycji Młodej Pary. Dzięki temu zaoszczędzicie Państwo czas na znalezienie odpowiedniego samochodu i ustalenie terminu jego wypożyczenia oraz pieniądze.

Wszystko to oferujemy w ramach zamówionego cateringu weselnego.

Każdy nasz Klient może liczyć na:

– kompleksową obsługę – włącznie z możliwością dostarczenia sprzętu gastronomicznego (krzeseł, stołów, zastawy stołowej, fontanny czekoladowej etc.) czy obsługą kelnerską,

– wyszukane i pięknie podane dania – takie, które zachwycą nawet podniebienia najbardziej wymagających,

– indywidualne podejście – do każdego Klienta podchodzimy z uwagą, wsłuchując się w jego oczekiwania i je realizując,

– rzetelności pracy – z nami nie muszą się Państwo obawiać żadnych problemów organizacyjnych,

– rozsądnych stawek – zapewniamy dobry stosunek cen do jakości,

– do zamówionego cateringu auto na wesele GRATIS

Weselny catering oferujemy przede wszystkim na terenie miasta Warszawa i okolic, jednak zachęcamy do kontaktu także osoby spoza stolicy. Szczegółowych informacji udzielamy zarówno osobiście, jak i drogą mailową oraz telefoniczną.

 

Do zamówionego cateringu weselnego, Państwo Młodzi otrzymają od nas
Auto na wesele GRATIS – Białe Volvo XC60. Szczegóły tutaj.

DANIE I

Krem z pieczarek z grzankami
Rosół z makaronem
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym
Cielęcina pieczona w estragonie
Ziemniaki puree
Wybór surówek

DANIE II

Boeuf strogonow
Bułeczki

DANIE III

Schabowy smażony na złoto
Kapusta zasmażana z kminkiem
Ziemniaki z koperkiem
Surówka colesław

DANIE IV

Barszczyk czerwony z uszkami

SAŁATKI

Warzywna polska
Francuska
Śledziowa

PRZYSTAWKI ZIMNE

Śledz w oleju z cebula
Rolmops
Matyjas w śmietanie z antonówką
Róże z łososia z zielonym pieprzem i cytryną
Różki z szynki Babuni ze szparagami w delikatnej galarecie
Ryba po grecku
Tymbaliki drobiowe z cytryną
Jajka faszerowane w trzech smakach i kolorach
Ziołowe kotleciki z fetą i żurawiną

PIECZYSTE I WĘDLINY

Schab karkowy pieczony z czosnkiem
Boczek w majeranku
Salami
Kabanosy
Pasztet z kaczki
Polędwica sopocka
Bekon wędzony

WARZYWA I PIKLE

Ogrody warzywne z ziołowymi dipami
Pomidor z cebulka i szczypiorkiem
Ogórek konserwowy
Pieczarki marynowane
Papryka w occie

DODATKI

Pieczywo mieszane
Owoce sezonowe i cytrusowe
Masło

SOSY

chrzanowy, jogurtowy, tatarski

NAPOJE (bez ograniczeń)

Coca-cola
Fanta
Sprite
Woda gaz./nie gaz.
Soki owocowe
Kawa
Herbata

CIASTA

Szarlotka w dwóch smakach
Sernik z brzoskwinia
Sernik wiedeński
Keks
Kruche babeczki śmietankowe z owocami
Mini paczki lukrowane w papilotach

TORT WESELNY

Płonący tort śmietanowy wielopoziomowy dekorowany owocami.

MENU II

DANIE I

Krem z borowików z grzankami / Rosół z domowym makaronem
Medalion z indyka pieczonego w borówkach z brzoskwinią
Polędwiczki wieprzowe z grzybami leśnymi w sosie śmietanowym
Kluseczki półfrancuskie
Marchewka „baby” glazurowana
Kalafior w złotej zasmażce

DANIE II

Boeuf strogonow z białym pieczywem

DANIE III

Cordon Bleu z piersią kurczaka z wędzonką i ementalerem w złotej panierce
Ziemniaki puree
Bukiet surówek

DANIE IV

Lekkie pulpety cielęce w sosie śliwkowo-pomidorowym
Ryż półdziki
Pekińska kapusta z jogurtowym dressingiem

DANIE V

Barszcz czerwony z rumianym pasztecikiem
SAŁATKI

Klasyczna jarzynowa
Grecka
Pene z tuńczykiem i selerem naciowym
Szpinak z grzankami i bekonem doprawiony sosem vinegrette

PRZYSTAWKI ZIMNE

Tatar z łososia z cebulką, kwaszonym ogórkiem i podgrzybkami marynowanymi
Rolada z łososia z serem feta i koperkiem
Ryba po grecku
Matyjas w dwóch kolorach
Rolmopsy kaszubskie
Jajka faszerowane w trzech smakach
Indyk w całości na postumencie, faszerowany pasztetem w owocowym sadzie
Mozarella z pomidorkiem koktajlowym i bazylia
Różki z szynki Babuni ze szparagami w delikatnej galarecie

PIECZYSTE I WĘDLINY

Karkówka pieczona
Boczek pieczony w majeranku
Pasztet drobiowy
Salami
Kabanosy
Szynka z komina
Polędwica sopocka
Baleron

WARZYWA I PIKLE

Warzywne ogrody z ziołowymi dipami
Pomidory z cebulką i szczypiorkiem
Pieczarki marynowane
Ogórki konserwowe
Dynia w occie
Papryka marynowana

DODATKI

Pieczywo mieszane
Bułeczki bankietowe
Maślane kulki i róże

NAPOJE (bez ograniczeń)

Coca-cola
Fanta
Sprite
Woda gaz./nie gaz.
Kawa
Herbata
Śliwki w occie

CIASTA I CIASTECZKA

Szarlotki
Serniki
Keksy
Mini pączki w papilotach
Czekoladowe i orzechowe
Babeczki kruche z owocami
Pierniki
Galaretki
Mieszanka wedlowska
Ptasie mleczko
Owoce sezonowe

STÓŁ STAROPOLSKI

Szynka wędzona „z nogą”
Jarmark kiełbas, kaszanek, wędzonek, salcesonów i pasztetowych
Twaróg wiejski w pieluszce
Ogórki kwaszone w kamionce
Smalec ze skwarkami, cebulka i jabłkiem
Chleby wiejskie, pszenne, żytnie i razowe

TORT WESELNY

Płonący tort śmietanowy, wielopoziomowy, dekorowany owocami